Bio melkveehouder zoekt nieuwe vorm gemengd bedrijf
Boy Griffioen

‘Kringlooplandbouw werkt alleen in een kringloopsamenleving’

📅 1983

📍 Weesp

🏡 biologische melkveehouderij, kaasmakerij en winkel

🚀 een volledig gesloten kringloop op het bedrijf

❓Hoe kunnen we de kringloop op ons bedrijf nog beter sluiten, én ons verhaal beter vertellen om zo ook anderen te inspireren?

Wie is Boy?

Boy is boer en kaasmaker (en geluidstechnicus). Hij runt samen met zijn vader en zijn vrouw de werkzaamheden op boerderij De Groene Griffioen in Weesp. Boy heeft veel energie gestoken in de bouw van zijn bedrijfswoning, gemaakt van strobalen. Hij deelt graag zijn kennis over compoststallen en kringlooplandbouw, maar heeft zelf ook nog genoeg vragen over duurzame voedselproductie, gezonde bodems, en het sluiten van de kringloop.

Waarom de Boerenversneller?

Boy verkent allerlei mogelijkheden om de kringloop op zijn bedrijf nog beter te sluiten. Kan dat met kippen erbij, varkens, of moet hij meer aandacht voor de bodem hebben? Het kan nog allerlei kanten op en Boy onderzoekt graag welke innovaties het meest rendabel zijn. Daarnaast wil hij meer investeren in het vertellen van het verhaal van De Groene Griffioen.

Lees hier de zomer update van Boy en de andere boeren.

Volg Boy

Facebook: