Akkerbouwer zoekt samenwerking met de natuur
Sander Veldhorst
‘Ik wil boeren in balans met de natuur’
📅 1985
📍 Middelburg
🏡 akkerbouwbedrijf
🚀 een grootschalig permacultuurbedrijf
❓Is het realistisch en haalbaar om een agrarisch permacultuurbedrijf te beginnen?
Wie is Sander?
Sander studeerde werktuigbouwkunde en werkt als productingenieur. Hij wil het akkerbedrijf van zijn ouders overnemen, maar dan wel op zijn eigen manier. ‘Ik heb verschillende richtingen onderzocht en ben op permacultuur uitgekomen. Biologisch heb ik natuurlijk ook overwogen, maar permacultuur brengt een boerenbedrijf wat mij betreft nog beter in balans met de natuur. Deze methode van verbouwen spreekt mij aan, maar wordt nog niet op grote schaal toegepast in Nederland.’
Waarom de Boerenversneller?
Sander wil het gangbare bedrijf van zijn ouders omzetten naar een combinatie tussen landbouw en permacultuur. Voor zover hij weet, bestaat zo’n bedrijf nog niet op grote schaal. En aangezien hij er wel een verdienmodel van moet zien te maken, wil hij graag in kaart brengen wat de mogelijkheden zijn. ‘Is het haalbaar op ons bedrijf? En zo ja, hoe kan ik het dan het beste aanpakken?’ Tijdens het Boerenversneller-traject wil Sander de overname van het bedrijf van zijn ouders onderzoeken, opzetten en uitvoeren.
Lees hier de zomer-update van Sander en de andere boeren.
10 maanden later. Hoe is het gegaan?
Gaandeweg het programma kwam Sander erachter wat zijn eigenlijke doel was. "Permacultuur is een erg breed begrip. Dankzij de Boerenversneller ontdekte ik dat het niet mijn doel is, maar slechts een middel om het te bereiken. Mijn echte doel is namelijk: een gezonde bedrijfsovername realiseren."
Sander zag ook in dat hij niet van de ene op de andere dag naar dit nieuwe teelttype zou kunnen omschakelen. Hij bedacht een manier om de 3D-teelt te testen, het huidige systeem nog een tijdje aan te houden en tegelijkertijd nieuwe inkomsten te genereren: een camping. Zo kan hij voor zichzelf een testveld aanleggen en ondertussen kan er tussen de gewassen gekampeerd worden.
Sander noemt meerdere punten die waardevol zijn geweest voor hem tijdens de Boerenversneller. "Het programma deed me inzien dat er meer mogelijk is dan dat ik in eerste instantie dacht. En ik heb mijn ideeën kunnen concretiseren. Voordat ik aan de versneller begon had ik veel minder inzicht in waar ik naar toe wil in de toekomst.”
Hij vond de workshop over ‘reframen’ het leukste omdat het tot een concreet doel heeft gelijk en omdat daar zijn “echte” familieleden daar ook bij waren. Zo kregen zij ook een beter beeld kregen van wat De Boerenversneller doet.
Sander zegt dat hij tijdens het programma veel aan zijn coach Jaring Brunia heeft gehad, “hij heeft mij geleerd wat meer in kleinere stappen te denken en doen. Hierdoor boek ik meer voortgang omdat ik anders het overzicht niet meer heb.”
Volg Sander
Instagram: