Multi-boer zoekt eigen afzetkanalen
Boris Noordhoek
‘We willen vanuit onszelf werken, niet vanuit het systeem’
📅 1990
📍 Wolphaartsdijk (Zeeland)
🏡 gemengd bedrijf (scharrelkippen, edelherten & akkerbouw)
🚀 alle producten via eigen merken afzetten
❓Wat zijn de vervolgstappen nu we succesvol van start zijn gegaan met afzet in de korte keten?
Wie is Boris?
Boris Noordhoek is boer en fokker in Zeeland - oftewel De Zeeuwse Boer BV. Een bijzonder (familie)bedrijf, waar vele vormen van landbouw naast elkaar worden bedreven. Er is akkerbouw, maar er worden ook scharrelkippen gehouden en edelherten. Het vlees van de herten en kippen wordt onder eigen merken verkocht: De Zeeuwse Kip en, je raadt het al, Het Zeeuwse Hert. Dat gaat goed, maar voor Boris kan het altijd beter. ‘Op ons bedrijf is alles ingesteld op het stimuleren van de eigen afzet. Het ultieme doel is om alles wat we hier produceren via de eigen merken af te kunnen zetten, en de waardering te krijgen die voorheen weleens ontbrak,’
Waarom de Boerenversneller?
Boris meldde zich aan voor de Boerenversneller op een belangrijk moment in de ontwikkeling van zijn bedrijf. ‘We zijn de opstartfase voorbij van het opzetten van eigen afzet. Nu willen we het balletje echt aan het rollen krijgen. Ik ben op zoek naar partijen die mij een spiegel kunnen voorhouden, en iets ‘los’ kunnen maken bij ons.’ Hij wil het programma voornamelijk gebruiken om de waan van de dag te doorbreken en samen met vakbroeders zijn bedrijf onder de loep te nemen.
Kom jij graag meer te weten over het bedrijf van Boris? Bekijk dan hieronder de documentaire waarin hij verteld over zijn bijzondere bedrijf.
Volg Boris
Meer Boris
Lees dit interview met ‘Zeker Zeeuws’: “De hertentak is nagenoeg een gesloten kringloop”
Match met Boris
Als Nieuwe Boerenfamilie proberen we zoveel mogelijk Familieleden met elkaar in contact te brengen. Heb jij een goede tip voor Boris of zou je met hem in contact willen komen om eens verder te praten? Laat dan hieronder je gegevens achter en dan brengen we jullie in contact